Extracto de Cardamomo Verde en Polvo - Elettaria cardamomum

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Sin aditivos artificiales | 100% natural

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Tamaño del paquete: 250 g / 8.8 oz
Coeficiente de Extracción: 10:1
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Descripción general del producto

Extracto de cardamomo verde en polvo — Elettaria cardamomum es un extracto de especias concentrado utilizado en formulaciones de alimentos, bebidas y nutracéuticos donde se requiere el perfil aromático característico del cardamomo en un práctico formato en polvo. Es adecuado para sobres, mezclas de bebidas secas, cápsulas, sistemas de confitería y mezclas de condimentos, lo que ayuda a reducir los problemas de manipulación asociados con las vainas enteras o el material de especias grueso. Este extracto de amplio espectro está posicionado para fabricantes que buscan un ingrediente de cardamomo conveniente para aplicaciones de formato seco con etiqueta limpia.

Bioactivos clave: Aceites volátiles (α-terpinil acetato, 1,8-cineol, linalol, limoneno, sabineno) · Flavonoides · Ácidos fenólicos · Matriz de fibra de semilla

Grado: Alimentario.

Vida útil: 18–36 meses cuando se almacena por debajo de 77 °F (25 °C) < 60% HR en un envase hermético.

Forma: Extracto de semilla/vaina en polvo.

Proceso: Extracción por solventes

Precio al por mayor del extracto de cardamomo verde por kg: Contáctenos para cotizaciones a granel.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Por qué elegir un extracto de cardamomo verdeen lugar de la especia cortada para té para cápsulas, bebidas y gomitas?

R:La especia cortada para té es voluminosa y variable, a menudo requiere cucharadas de varios gramos y da una sensación inconsistente en la taza. Un extracto concentra los componentes reconocibles del cardamomo (aromáticos ricos en acetato de α-terpinilo y 1,8-cineol con flavonoides de apoyo) en porciones compactas de miligramos que se dispersan suavemente en cápsulas, sobres de mezcla instantánea y gomitas. Comience con 150-300 mg por 250-300 ml (0,15%-0,35% p/p en gomitas), agregue después del líquido, bata durante 20-30 segundos y deje reposar brevemente. Mantenga los gramos, el pH y el batido/reposo constantes durante dos semanas para que su procedimiento operativo estándar de laboratorio se repita limpiamente a escala piloto. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Cómo debo mantener el lenguaje de la descripción del producto práctico y conforme a las normas para un extracto derivado de especias?

R:Lidere con un marco de rutina/apoyo: ritual aromático-amargo, ingesta diaria de antioxidantes dentro de una dieta variada y cálculos claros de porciones. Proporcione notas de manipulación sencillas (añadir después del líquido; batir y reposar), precauciones estándar y separación de los medicamentos. Evite las palabras de enfermedad o las frases de curación/prevención y conserve su descargo de responsabilidad para todo el sitio. Esto preserva la claridad del consumidor y la comodidad de la auditoría mientras escala los SKU en formatos de cápsulas, bebidas y gomitas. Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Qué sabores complementarios mantienen las tazas agradables sin edulcorantes pesados?

R:La cáscara de limón, el hinojo y una línea ligera de vainilla/canela equilibran el borde aromático-amargo del cardamomo, manteniendo las recetas sencillas. Si una taza resulta demasiado fuerte o diluida, ajuste primero la inclusión en un ~15% antes de cambiar los complementos; cambie solo una variable a la vez para que el control de calidad pueda atribuir las mejoras y las compras puedan fijar las especificaciones de corte de tamiz y humedad. El prehumedecimiento (opcional), la adición posterior al líquido, un batido de 20 a 30 segundos y un breve reposo suelen mejorar la dispersión y la sensación en boca. Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Alguna precaución general o nota operativa para los usuarios habituales?

R:Usar con alimentos; mantener las porciones modestas y consistentes; suspender si es inusualmente sensible a los ingredientes derivados de especias. No apto para niños. Como práctica rutinaria, se recomienda espaciar unos 90 minutos de los medicamentos y consultar a un profesional si está embarazada o en período de lactancia. Incluya un lenguaje explícito de almacenamiento y mantener fuera del alcance para que las expectativas sigan siendo claras y las declaraciones se mantengan dentro del ámbito de la estructura/función. Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación: Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Cápsula pre/post-comida:150–300 mg con agua alrededor de las comidas para una dosificación limpia y repetible.

Bebida herbal caliente:Batir 150–300 mg en 250–300 ml de infusión de hinojo/jengibre o cáscara de limón; añadir después del líquido; batir 20–30 s; dejar reposar brevemente.

Barras/sobres RTM:150–300 mg por 250–300 ml; humedecer previamente si es necesario, luego añadir después del líquido; registrar el pH y los pasos de batido/reposo en los POE.

Gomitas:0,15%–0,35% p/p; controlar la actividad del agua; tapar rápidamente.

Idea de combinación:Mantener el cardamomo solo durante dos semanas; si se desea más tarde, combinar con bioflavonoides cítricos o una línea de canela suave—cambiar una variable a la vez. Como práctica habitual, espaciar ~90 minutos de los medicamentos.

Ritual aromático-amargo:Los aromáticos de cardamomo se adaptan a las rutinas sencillas de las comidas dentro de un plan que prioriza los alimentos.

Indicadores de bienestar después de las comidas:Los aromas distintivos de las semillas pueden complementar la conciencia de las porciones y la alimentación sin prisas.

Apoyo antioxidante diario:Los polifenoles nativos contribuyen a la ingesta rutinaria de antioxidantes como parte de una dieta variada.

Formatos que favorecen la hidratación:La dispersión de baja granulosidad es compatible con tazas calientes, barritas RTM y gominolas.

Manejo listo para operaciones:La molienda fina y la humedad controlada facilitan el procesamiento, llenado y almacenamiento limpios.

Tamaño de la porción:1 cápsula o cacito (≈ 150–300 mg de polvo)

Ingredientes:Extracto de cardamomo verde en polvo (de las vainas/semillas de Elettaria cardamomum)

No contiene:Azúcar añadido, cafeína, conservantes sintéticos

Información sobre alérgenos:Vegano; sin gluten; sin lácteos. Suspender si es inusualmente sensible a los ingredientes derivados de especias. Consulte a un profesional si está embarazada, amamantando o tomando medicamentos; no apto para niños.

Recomendación de uso:150–300 mg una vez al día en cápsulas, bebidas calientes, sticks RTM o gominolas. Añada un cambio a la vez y espacie ~90 minutos de los medicamentos.

Consejos de almacenamiento:Almacenar por debajo de 25 °C, <60% HR, en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantener bien cerrado.

Mantener fuera del alcance de los niños

Nombre científico: Elettaria cardamomum(L.) Maton

Origen botánico y parte:Cardamomo verde — vainas (semillas)

Nombres comunes:Extracto de cardamomo verde; Extracto de cardamomo verdadero

Otros nombres regionales (con transliteración):Hindi – इलायची (Ilāychī) · Bengalí – এলাচ (Elach) · Maratí – वेलची (Velchī) · Guyaratí – એલચી (Elchī) · Panyabí – ਇਲਾਇਚੀ (Ilāichī) · Tamil – ஏலக்காய் (Ēlakkāy) · Telugu – ఏలకులు (Ēlakulu) · Canarés – ಏಲಕ್ಕಿ (Ēlakki) · Malabar – ഏലം (Ēlam) · Árabe – هيل (Hail) · Chino – 小豆蔻 (Xiǎo dòukòu) · Japonés – カルダモン (Karudamon) · Coreano – 카다멈 (Kadameom)

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

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Buyer responsibility

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Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

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INTERNACIONAL (Exportación):

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¿El envío es gratuito?

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