Polvo de Mango – Dulzura y Sabor Natural

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Sin aditivos artificiales | 100% natural

Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Descripción general del producto

Experimente el vibrante sabor tropical de nuestro polvo de mango premium, elaborado a partir de mangos indios maduros cuidadosamente seleccionados. Este ingrediente versátil ofrece un tono natural, una dulzura equilibrada y una textura suave, lo que lo hace ideal para mejorar bebidas, confitería y productos lácteos. Su formato de etiqueta limpia garantiza un sabor auténtico sin aditivos artificiales, lo que respalda su compromiso con la calidad y los ingredientes naturales.

Principios bioactivos clave: Ninguno identificado

Grado: Grado alimenticio – Secado + molido

Vida útil: 12–18 meses (almacenar < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Secado y molienda

Precio mayorista de polvo de mango / kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cómo puede el mango en polvo mejorar las formulaciones de bebidas?

R:El mango en polvo apoya la formulación de bebidas al proporcionar un sabor tropical natural y equilibrado, y un color vibrante, mejorando el atractivo sensorial sin aditivos artificiales. Su dulzura natural puede reducir la necesidad de azúcares añadidos, creando opciones de bebidas más saludables. Además, su textura fina asegura una fácil mezcla y consistencia en diferentes tipos de bebidas, incluyendo batidos, jugos y aguas saborizadas. Las propiedades antioxidantes también pueden contribuir a los beneficios para la salud del producto final, lo que lo convierte en un ingrediente valioso para bebidas naturales y funcionales.

Fuerza de la afirmación:Moderada

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos de laboratorio iniciales.

P:¿Es el mango en polvo adecuado para la fabricación de confitería?

R:Sí, el mango en polvo es ideal para la producción de confitería debido a su sabor natural, color vibrante y textura suave. Se puede incorporar en dulces, gomitas y glaseados para proporcionar un auténtico sabor a mango y efectos visuales atractivos. Su calidad de etiqueta limpia garantiza que los consumidores reciban un producto libre de ingredientes artificiales, lo que se alinea con las tendencias conscientes de la salud. La facilidad de uso y la consistencia del polvo lo convierten en una opción popular para los artesanos de la confitería que buscan mejorar el sabor de forma natural.

Fuerza de la afirmación:Alta

P:¿Se puede usar el mango en polvo en productos lácteos?

R:Absolutamente, el mango en polvo es muy adecuado para aplicaciones lácteas como yogures, helados y batidos. Aporta un rico sabor tropical y color natural, elevando el perfil sensorial de los productos lácteos. Su composición natural apoya formulaciones de etiqueta limpia, atrayendo a los consumidores que buscan ingredientes auténticos y saludables. El polvo se mezcla fácilmente, asegurando una distribución uniforme y una experiencia de producto consistente.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Cuáles son los beneficios de usar mango en polvo en la repostería?

R:La incorporación de mango en polvo en productos horneados añade un delicioso aroma frutal, color vibrante y dulzura natural. Mejora el sabor sin necesidad de aditivos artificiales, apoyando opciones de horneado más saludables. Su forma fina y en polvo asegura una distribución uniforme en masas y batidos, lo que resulta en un sabor y apariencia uniformes. El mango en polvo también aporta antioxidantes y nutrientes, haciendo que los productos horneados sean más nutritivos y atractivos para los consumidores preocupados por la salud.

Fuerza de la afirmación:Emergente

 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Mejora del sabor:Agréguelo a las recetas para realzar el sabor natural del mango.

Preparación de bebidas:Mezclar en batidos, zumos o tés para un toque tropical.

Producción de confitería:Incorporar en caramelos, formulaciones de gominolas o glaseados.

Aditivo lácteo:Mezclar en yogures o helados para un sabor mejorado.

Ingrediente de repostería:Usar en pasteles y magdalenas para un aroma afrutado.

Agente colorante:Usar como colorante natural en diversas aplicaciones culinarias.

Rico en Antioxidantes:Apoya la salud inmunológica con compuestos bioactivos naturales.

Dulzor Natural:Ofrece una alternativa de etiqueta limpia a los edulcorantes artificiales.

Color Vibrante:Añade un atractivo tono natural a los productos alimenticios.

Ingrediente Versátil:Adecuado para una amplia gama de aplicaciones culinarias y de bebidas.

Formato Conveniente:Fácil de incorporar en recetas con una textura fina y uniforme.

Conserva los Nutrientes:Secado y molido para retener los nutrientes esenciales y el sabor.

Tamaño de la porción:5 gramos (1 cucharadita)

Ingredientes:100 % mango en polvo

No Contiene:Aditivos artificiales, conservantes ni colorantes

Información sobre alérgenos:Libre de alérgenos comunes

Recomendación de uso:Úsese según sea necesario para realzar el sabor y el color en las recetas.

Consejo de almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.

Mantener fuera del alcance de los niños

Nombre científico: Mangifera indica

Nombres comunes:Inglés – Mango powder, Mango dry; Hindi – आम पाउडर (Aam Powder)

Otros nombres regionales:Español – Polvo de mango; Francés – Poudre de mangue; Alemán – Mangopulver; Chino – 芒果粉 (Mángguǒ fěn); Japonés – マンゴーパウダー (Mangō paudā); Coreano – 망고 가루 (Mang-go garu); Árabe – مسحوق المانجو (Masḥūq al-mānjū); Ruso – Манго порошок (Mango poroshok); Vietnamita – Bột xoài

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

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NACIONAL (India):

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INTERNACIONAL (Exportación):

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