Calabaza en polvo - Rica en nutrientes

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Sin aditivos artificiales | 100% natural

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Tamaño del paquete: 1 Kg / 2.2 Lbs
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Descripción general del producto

Nuestro polvo de calabaza se elabora a partir de pulpa de Cucurbita maxima cuidadosamente cocida al vapor y secada por aspersión, lo que le confiere un color natural vibrante y una rica nutrición. Está repleto de β-caroteno concentrado, potasio y polisacáridos naturalmente dulces, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para productos de panadería, batidos, alimentos para bebés y nutrición deportiva, ofreciendo un atractivo de etiqueta limpia y nutrientes esenciales en una forma de flujo libre. Libre de aditivos artificiales, proporciona un impulso saludable a sus formulaciones, apoyando la salud ocular, la función inmunológica y el bienestar general a través de sus bioactivos naturales.

Bioactivos clave: β-caroteno, Potasio, Polisacáridos

Grado: Grado alimenticio (secado por aspersión, sin excipientes)

Vida útil: 18-24 meses (conservar < 25 °C / 60 % HR, hermético)

Proceso: Cocido al vapor, Secado por aspersión

Precio al por mayor del polvo de calabaza / kg: Contáctenos para cotizaciones al por mayor.

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Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Product QnA

P:¿Cómo apoya el polvo de calabaza la salud ocular y la función inmunológica?

R:El polvo de calabaza es rico en β-caroteno, un precursor de la vitamina A, que es esencial para mantener una vista sana y apoyar las defensas inmunológicas. La concentración natural de nutrientes en este polvo puede ayudar a proteger las células del estrés oxidativo, reforzar la respuesta inmunitaria y promover el bienestar general. Sus propiedades antioxidantes naturales apoyan la salud ocular al ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad y otros problemas de visión, lo que lo convierte en un valioso añadido a los productos alimenticios centrados en la salud.

Fuerza de la afirmación:Alta

Escala de fuerza de la afirmación – Alta = múltiples estudios en humanos; Moderada = algunos ensayos; Emergente = datos preliminares de laboratorio.

P:¿Se puede usar el polvo de calabaza en recetas de repostería sin gluten?

R:Sí, el polvo de calabaza es un ingrediente versátil que mejora los productos horneados sin gluten al proporcionar dulzura natural, humedad y un color vibrante. Sus nutrientes concentrados contribuyen a mejorar los perfiles nutricionales del pan, los muffins y las galletas sin gluten. La incorporación de polvo de calabaza también puede añadir profundidad de sabor y una miga tierna, apoyando la creación de productos sin gluten saludables y atractivos adecuados para diversas necesidades dietéticas.

Fuerza de la afirmación:Moderada

P:¿Es el polvo de calabaza adecuado para batidos y alimentos para bebés?

R:Absolutamente. El polvo de calabaza ofrece un sabor dulce natural y un rico contenido de nutrientes, lo que lo hace ideal para batidos y alimentos para bebés. Proporciona vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales en una forma conveniente y fácil de mezclar. Su perfil naturalmente dulce ayuda a reducir la necesidad de azúcares añadidos, apoyando hábitos alimenticios saludables para todos los grupos de edad, especialmente bebés y niños.

Fuerza de la afirmación:Alta

 

Envíos y devoluciones

Envío Aéreo Internacional Prioritario (5–8 días)

  • 250g – 500g: Precio fijo de $20 – $25
  • 1kg – 2kg: Precio fijo de $27 – $32
  • Niveles de 5kg a granel: Con un tope de $49 como máximo

Envío nacional: 3–4 días hábiles; Envío internacional: 5–8 días hábiles.

Plazo de devolución: 30 días a partir de la fecha de entrega

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Este producto se deriva de fuentes naturales, y pueden ocurrir ligeras variaciones en color, aroma, textura o apariencia entre lotes debido a diferencias estacionales en las materias primas o cambios en el proveedor. Estas variaciones naturales no afectan la calidad ni la eficacia del producto.

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Ver detalles completos

Mejora en panadería:Mezclar en la masa para obtener un color vibrante y nutrición.

Batidos:Incorporar en batidos para un dulzor y vitaminas adicionales.

Preparación de alimentos para bebés:Incorporar en purés para un dulzor y nutrientes naturales.

Nutrición deportiva:Añadir a los batidos para un apoyo energético natural.

Colorante:Usar como colorante natural para dulces y productos horneados.

Bases de sopa:Remover en sopas para añadir sabor y color.

Rico en β-caroteno:Favorece la salud ocular y la función inmunitaria con antioxidantes naturales.

Alto contenido de potasio:Ayuda a mantener el equilibrio electrolítico y favorece la salud cardiovascular.

Dulzor natural:Realza los perfiles de sabor sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales.

Ingrediente versátil:Adecuado para diversas aplicaciones alimentarias, aportando un color vibrante y nutrición.

Etiqueta limpia:Libre de aditivos artificiales, atractivo para los consumidores preocupados por la salud.

Vida útil estable:Mantiene la calidad hasta 18 meses si se almacena correctamente.

Porción:5-10 gramos (por porción)

Ingredientes:100 % calabaza en polvo

No Contiene:Colorantes artificiales, conservantes, rellenos

Información sobre alérgenos:Libre de alérgenos comunes

Recomendación de uso:Añadir según sea necesario a las recetas para realzar el color, el sabor y la nutrición.

Consejo de almacenamiento:Almacenar en un recipiente sellado en un lugar fresco y seco por debajo de 25 °C.

Mantener Fuera del Alcance de los Niños

Nombre científico: Cucurbita maxima

Nombres comunes:Inglés – Pumpkin, Squash; Hindi – कद्दू (Kaddu)

Otros nombres regionales:Español – Calabaza; Francés – Potiron; Alemán – Kürbis; Chino – 南瓜 (Nán guā); Japonés – かぼちゃ (Kabocha); Coreano – 호박 (Hobak); Árabe – اليقطين (Al-Yaqteen); Ruso – Тыква (Tykva); Vietnamita – Bí đỏ

País de origen:India

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Contenido plegable

¿Cómo almacenar?

Manténgase en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar. Guarde el contenido en un recipiente hermético después de abrir el paquete.

¿Adónde realizamos envíos?

NACIONAL (India):

Hacemos envíos a todos los códigos postales de la India.

INTERNACIONAL (Exportación):

Exportamos y realizamos envíos a casi todos los países del mundo.

Los mercados populares son Estados Unidos, Reino Unido (UK), Canadá, China, Australia, Francia, Alemania, Italia, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Austria, Finlandia, Suecia, Noruega, Polonia, Dinamarca, Lituania, Serbia, Eslovaquia, Croacia, Grecia, Kuwait, Israel, Emiratos Árabes Unidos, Singapur, Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, Corea del Sur, Japón, Canadá, Nepal, Bangladesh, Sri Lanka

¿El envío es gratuito?

El envío internacional se cobra en función del destino y el peso total. El costo de envío se le mostrará al momento de pagar.

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Aceptamos las principales tarjetas de crédito/débito, UPI, banca en línea, PayPal y tarjetas internacionales. El pago contra reembolso (COD) no está disponible actualmente.

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