Poudre d'extrait de graines de coriandre | Poudre de coriandre
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À propos de cet extrait
L'extrait en poudre de graines de coriandre concentre le linalol, l'acide pétrosélinique et les glycosides de quercétine des graines de Coriandrum sativum. Choisissez l'extrait plutôt que la coriandre moulue lorsque la fraction flavonoïde est la cible — le profil volatil est mieux servi par l'huile distillée. Utilisé dans les formulations de la catégorie digestive, les prémélanges d'assaisonnement et les préparations ayurvédiques. Le linalol est volatil ; la teneur en ratio en retient plus qu'un résidu distillé mais moins que l'huile. Disponible à partir de 250 g sans quantité minimale de commande.
Identification & Spécifications
| Noms communs | Dhania, Coriandre (feuille), Persil chinois, Malli |
| Nom botanique | Coriandrum sativum |
| Partie de la plante | Graine |
| Nom INCI | Coriandrum Sativum Seed Extract |
| Bio-actifs clés | Linalol · Acide pétrosélinique · Glycosides de quercétine |
| Ratio d'extraction | Ratio plante-extrait de 10:1 / 25:1 (sélectionner le ratio ci-dessus) |
| Grade | Qualité alimentaire · Qualité nutraceutique |
| Forme | Extrait en poudre |
| Procédé | Extraction par solvant ou aqueuse à partir de la graine, concentré et séché — voir CoA pour le système d'extraction et le ratio d'extrait |
| Noms régionaux | Chinois – 胡荽籽提取物 (Húsuī Zǐ Tíqǔwù) · Arabe – مستخلص بذور الكزبرة (Mustakhlaṣ Budhūr al-Kuzbara) · Japonais – コリアンダーシード抽出物 (Koriandā Shīdo Chūshutsubutsu) · Russe – Экстракт семян кориандра (Ekstrakt Semyan Koriandra) · Espagnol – Extracto de semilla de cilantro · Français – Extrait de graine de coriandre · Allemand – Koriandersamen-Extrakt · Vietnamien – Chiết xuất hạt ngò (Chiet xuat hat ngo) |
| Origine | Inde |
Approvisionnement, Emballage & Documentation
Pas de quantité minimale de commande.
| Tailles d'emballage | R&D 250 G (sous réserve de stock) · Lot pilote 1 Kg – 5 Kg · Production en vrac 10 Kg, 25 Kg et plus |
| Capacité d'approvisionnement | Jusqu'à 500 kg par mois |