Getrocknete Champignons – vielseitiges Kochutensil

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Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Packungsgröße: 1 kg / 2,2 Pfund
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Premium-Champignon-Pilze (dehydriert) für vielseitiges Kochen

Unsere dehydrierten Champignon-Pilze bieten einen reichen, würzigen Geschmack und eine feste Textur, perfekt zur Verfeinerung verschiedener Gerichte. Diese Pilze werden sorgfältig getrocknet, um ihr natürliches Aroma und ihren Geschmack zu bewahren, was sie zu einem praktischen Grundnahrungsmittel für schnelle kulinarische Kreationen macht. Einfach rehydrieren und in Suppen, Saucen, Wok-Gerichte oder Frühstücksspeisen integrieren – für mehr Tiefe und Umami in jedem Bissen. Ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt, sind sie eine gesunde Wahl für den täglichen Kochgebrauch und kulinarische Experimente.

Qualität: Lebensmittelqualität

Haltbarkeit: 18–24 Monate (Lagerung < 25 °C / 60 % rel. Luftfeuchtigkeit, luftdicht)

Verfahren: Langsam getrocknet

Großhandelspreis für dehydrierte Champignon-Pilze / kg: Kontaktieren Sie uns für Großhandelsangebote.

Dehydrierte Champignon-Pilze (Agaricus bisporus) sind sorgfältig getrocknete ganze oder geschnittene Pilze, die den charakteristischen reichen, würzigen Geschmack, die feste Textur und das natürliche Umami-Aroma bewahren. Das haltbare Format lässt sich leicht rehydrieren und in Suppen, Saucen, Wok-Gerichte und Fertiggerichte integrieren. Frei von künstlichen Zusatzstoffen eignet sich das Produkt für Lebensmittelhersteller, Co-Packer und Entwickler kulinarischer Produkte, die eine konsistente, lange haltbare Pilzzutat benötigen.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Produkt-QnA

Q:Wie können getrocknete Champignons meine Kochkünste verbessern?

A:Getrocknete Champignons bieten einen konzentrierten Umami-Geschmack und eine feste Konsistenz. Dadurch eignen sie sich vielseitig zur Rehydrierung und Einarbeitung in verschiedene Gerichte wie Suppen, Soßen und Pfannengerichte. Sie unterstützen eine gesunde Ernährung, indem sie Protein und Ballaststoffe ohne künstliche Zusatzstoffe liefern und so sowohl den Geschmack als auch den Nährwert Ihrer Mahlzeiten steigern.

Anspruchsstärke:Mäßig

Skala zur Aussagekraft – Hoch = mehrere Studien am Menschen; Mittel = wenige Versuche; Aufstrebend = erste Labordaten.

 

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

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Dieses Produkt wird aus natürlichen Quellen gewonnen, daher kann es aufgrund saisonaler Unterschiede bei den Rohstoffen oder Änderungen des Lieferanten zu geringfügigen Abweichungen in Farbe, Aroma, Textur oder Aussehen zwischen den Chargen kommen. Diese natürlichen Abweichungen beeinträchtigen weder die Qualität noch die Wirksamkeit des Produkts.

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Pilze rehydrieren:Vor Gebrauch 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen.

Zu Suppen hinzufügen:Für zusätzlichen Geschmack rühren Sie rehydrierte Stücke in Ihre Suppe.

Soßen verfeinern:Mischen Sie rehydrierte Pilze zu cremigen Saucen oder Bratensoßen.

Mit Pasta kochen:Für eine erdige Note in Nudelgerichte geben.

Indische Currys zubereiten:Zur Verwendung in Matar-Pilz- oder ähnlichen Soßen.

In Pfannengerichten enthalten:Für schnelle Mahlzeiten mit Gemüse anbraten.

Natürlich & Rein:Völlig frei von Konservierungs- oder Zusatzstoffen.

Geschmackserhaltung:Durch das langsame Trocknungsverfahren bleibt der authentische Pilzgeschmack erhalten.

Nahrhaft:Reich an Proteinen, Ballaststoffen und Kalium unterstützt eine gesunde Ernährung.

Vegan & Glutenfrei:Geeignet für verschiedene Ernährungsvorlieben.

Vielseitige Zutat:Perfekt für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen.

Praktisch und langlebig:Ideal zur Ausstattung einer gut ausgestatteten Küche.

Portionsgröße:5 Gramm (ca. 1 Esslöffel)

Zutaten:100 % dehydriertes Champignonpulver

Enthält nicht:Konservierungsstoffe, künstliche Aromen, Sulfite

Allergeninformationen:Keine bekannt

Anwendungsempfehlung:Vor Gebrauch rehydrieren; nach Belieben zu Gerichten hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Lagerungshinweis:In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren.

Von Kindern fernhalten

Wissenschaftlicher Name: Agaricus bisporus

Allgemeine Namen:Englisch – Button Mushroom, White Mushroom, Champignon; Hindi – बटन मशरूम (Button Mushroom)

Andere regionale Namen:Spanisch – Champiñón; Französisch – Champignon Blanc; Deutsch – Champignon; Chinesisch – 白蘑菇 (Bái mógū); Japanisch – マッシュルーム (Masshurūmu); Koreanisch – 양송이 (Yangsong-i); Arabisch – فطر أبيض (Fitr Abyad); Russisch – Белый гриб (Belyy grib); Vietnamesisch – Nấm trắng

Ursprungsland:Indien

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

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Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

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Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

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