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Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver | Kali Mirch

$38.39USD
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Angebot Ausverkauft
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Menge: 250 G / 8,8 Oz
Typ: Bio
Request a Sample or Bulk Quote (5 kg+) → Quote within one business day. Volume pricing, proforma invoice, COA included.
 

Über dieses Pulver

Schwarzer Pfeffer Fruchtpulver (Piper nigrum) – Bio & konventionell – ist ein warmes, aromatisches Gewürzpulver, das aus getrockneten Pfefferkörnern gemahlen wird. Weicher als roh gemahlener Pfeffer und doch deutlich pfeffrig, löst es sich gleichmäßig in Chai-Mischungen, herzhaften RTM-Sticks, Gummibärchen und Kapselformulierungen auf. Das piperinreiche Alkaloidprofil eignet sich für die Herstellung von Gewürzmischungen und Nahrungsergänzungsmitteln, die eine natürliche Pfefferzutat benötigen. Erhältlich ab 250 g ohne Mindestbestellmenge.

Identität & Spezifikation

Gängige Namen Schwarzer Pfeffer, Kali Mirch, Pfefferkorn, Maricha
Botanischer Name Piper nigrum
Pflanzenteil Frucht
Wichtige Bio-Wirkstoffe Alkaloide der Piperin-Familie · Ätherische Öl-Terpene · Polyphenole · Natürliche Gewürzfaser-Matrix
Form Feines Pulver
Prozess Reinigung → Niedertemperaturtrocknung → mechanisches Mahlen → Feinsieben
Qualität Lebensmittelqualität (konventionell) · Zertifiziert biologisch (NPOP / NOP / Kanada Bio / EU 834/2007) erhältlich
Herkunft Indien

Lieferung, Verpackung & Dokumentation

Keine Mindestbestellmenge.

Packungsgrößen 250 G / 8.8 Oz · 1 Kg · 5 Kg · 10 Kg · 25 Kg und mehr
Verpackung & Sterilisation Wird standardmäßig vakuumversiegelt geliefert. Dampf- oder Gammasterilisation kann bei der Bestellung ausgewählt werden, für Export oder Einhaltung der Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel. Für rohe/dehydrierte Pulver in Direktverwendungsformulierungen wird eine Gamma- oder Dampfsterilisation empfohlen, um die mikrobiellen Grenzwerte des Zielmarktes zu erfüllen.
Haltbarkeit 18–24 Monate · unter 25 °C (<60 % rel. Luftfeuchtigkeit) · dicht verschlossen
Dokumentation Chargenbezogenes CoA und Sicherheitsdatenblatt bei jeder Bestellung · Pestizidrückstands-Analyse auf Anfrage erhältlich.
Siehe auch Kräuter- & Pflanzenpulver · HerbIQ: Botanische Anatomie →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Produkt-QnA

Q:Was sind die primären Anwendungsbereiche für Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver?

A:Pulver verleiht vollen Gewürzcharakter – Aroma, Wärme und Farbe – in praktischen Grammgewichten für kulinarische Mischungen, Chais und herzhafte SKUs. Extrakte sind für mikrodosierte „aktive mg“-Formate und kompakte Kapseln konzipiert, können aber den Geschmack in Getränken überdecken. Entscheiden Sie je nach Anwendungsfall: Wenn Sie küchenfreundlichen Geschmack und einfache Grammangaben wünschen, wählen Sie Pulver; wenn Sie deklariertes Piperin in geringen Mengen benötigen, wählen Sie Extrakt. Testen Sie zwei Wochen lang feste Rezepte und Portionszeiten, damit Ihr Team Geschmack, Kennzeichnungsanforderungen und Chargenwiederholbarkeit vergleichen kann.

Aussagestärke:Mittel

Q:Welche Formate und Mindestbestellmengen sind für Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver erhältlich?

A:Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver ist in 250-g-Probepackungen (je nach Verfügbarkeit) und Großmengen von Herbuno erhältlich. Verpackt in lebensmittelechten HDPE-Fässern oder folienbeschichteten Kraftpapierbeuteln. Vollständige Dokumentation wird mit jeder Bestellung geliefert.

Aussagestärke:Hoch

Q:Welche Dokumentation wird mit Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver geliefert?

A:Per-Lot CoA und Sicherheitsdatenblatt werden mit jeder Bestellung von Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver geliefert. Das CoA deckt Identität, Reinheit, Schwermetalle, mikrobielle Grenzwerte und Feuchtigkeitsgehalt ab. Bio-Zertifizierung und FSSAI-Dokumentation sind für entsprechende Varianten erhältlich. Haltbarkeit: 18–24 Monate ab Herstellung unter empfohlenen Lagerbedingungen.

Aussagestärke:Hoch

Skala der Aussagestärke – Hoch = mehrere Humanstudien; Mittel = einige Studien; Neu = frühe Labordaten.
 

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–4 Werktage; Internationaler Versand: 5–8 Werktage.

Rückgabefrist: 30 Tage ab Lieferdatum

Herbuno übernimmt keine Verantwortung für Produkte, die in Ihrem Land eingeschränkt sind oder eine besondere Zollabfertigung erfordern. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Zollamt, ob Ihre Bestellung ohne Genehmigungen oder Rezepte eingeführt werden kann.

Bitte lesen Sie unsere Versand- und Rückerstattungsrichtlinie für alle Details oder die Frachtkosten nach Bestellgröße.
 

Kundenservice

Unser Kundenservice hilft Ihnen gerne weiter! Sie erreichen uns unter hello@herbuno.com oder per WhatsApp unter +91-8638692590 .

Wir sind von Montag bis Freitag von 10:00–19:00 Uhr EST und von Samstag bis Sonntag von 13:00–18:00 Uhr EST erreichbar.

Wenn Sie uns außerhalb dieser Zeiten kontaktieren, melden wir uns umgehend bei Ihnen, sobald wir wieder online sind. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
 

Dieses Produkt wird aus natürlichen Quellen gewonnen, daher kann es aufgrund saisonaler Unterschiede bei den Rohstoffen oder Änderungen des Lieferanten zu geringfügigen Abweichungen in Farbe, Aroma, Textur oder Aussehen zwischen den Chargen kommen. Diese natürlichen Abweichungen beeinträchtigen weder die Qualität noch die Wirksamkeit des Produkts.

Product Image
Alle Details anzeigen

Einbindung von funktionellen Lebensmitteln:Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver zu Müsliriegeln, Proteinbällchen und funktionellen Snackformaten hinzufügen – Pilotprojekt mit 2 % Anteil und Anpassung an Geschmack und Nährstoffziel.

Nahrungsergänzungsmittel-Pulvermischungen:Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver in Mahlzeitenersatz-, Grünzeug- und Adaptogen-Formeln mischen – Geschmacksprofil und Dispergierbarkeit bei gewünschter Einmischungsrate überprüfen.

Getränke & Getränkemischungen:Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver in Instant-Getränkepremixe einarbeiten – Löslichkeit und Farbbeitrag bei gewünschter Konzentration bestätigen.

Warme, vertraute Würze:Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver — Pfeffrige Tiefe unterstützt genießbare, wiederholbare Tassen und Mischungen ohne künstliche Aromen.

Geschmacksgeleitete Einhaltung:Winzige Grammgewichte schaffen klare sensorische Hinweise, die helfen, tägliche Routinen einzuhalten.

Tägliche Antioxidantien-Unterstützung:Gewürzpolyphenole tragen als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung zu Gewohnheiten des oxidativen Gleichgewichts bei.

Label-Clean Vielseitigkeit:Ein-Zutaten-Pulver mit einfacher Gram pro Portion Berechnung für Tassen, Sticks, Gummis, herzhafte Speisen und Kapseln.

Chargen-Zuverlässigkeit:Feines Mahlen und kontrollierte Feuchtigkeit unterstützen eine reibungslose Dispersion und reproduzierbare SOPs.

Typische Einschlussrate:Gemäß Rezepturanforderung — siehe CoAs pro Charge für Wirkstoffkonzentration pro Gramm.

Zutaten:100 % Bio-Schwarzpfeffer (Piper nigrum) Pulver.

Enthält nicht:Künstliche Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe, künstliche Süßstoffe oder zugesetzten Zucker. Enthält natürlich vorkommende Zucker.

Allergenstatus:Vegan; glutenfrei; laktosefrei. Von Natur aus scharf; konsultieren Sie einen Fachmann, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen.

Lagerbedingungen:Kühl, trocken und dunkel lagern. Dicht verschlossen aufbewahren; vor Feuchtigkeit und starken Gerüchen schützen.

Wissenschaftlicher Name: Piper nigrumL.

Botanische Quelle & Teil:Schwarzer Pfeffer – getrocknete Frucht (Pfefferkorn)

Gebräuchliche Namen:Schwarzer Pfefferpulver; Pfefferkornpulver (Englisch)

Andere regionale Namen (mit Transliteration):Hindi – काली मिर्च पाउडर (Kālī mirch pāuḍar) · Bengali – গোলমরিচ গুঁড়ো (Golmorich guṅṛo) · Marathi – काळी मिरी पूड (Kāḷī mirī pūḍ) · Gujarati – કાળી મરી પાવડર (Kāḷī marī pāvaḍar) · Punjabi – ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ (Kālī mirch pāuḍar) · Tamil – கருமிளகு பொடி (Karumiḷagu poḍi) · Telugu – మిరియాల పొడి (Miriyāla poḍi) · Kannada – ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ (Karimeṇasu puḍi) · Malayalam – കുരുമുളക് പൊടി (Kurumulak poṭi) · Spanisch – Pimienta negra en polvo · Französisch – Poivre noir en poudre · Deutsch – Schwarzer-Pfeffer-Pulver · Portugiesisch – Pimenta-do-reino em pó · Chinesisch – 黑胡椒粉 · Japanisch – 黒こしょう粉末 · Koreanisch – 흑후추 분말 · Arabisch – مسحوق الفلفل الأسود

Herkunftsland:Indien

Anmerkung des Formulierers:Bio-Schwarzpfefferpulver (Piper nigrum) ist ein traditioneller ayurvedischer Inhaltsstoff aus Indien, der in klassischen ayurvedischen Rezepturen sowie in modernen nutrazeutischen, funktionellen Lebensmittel- und Kosmetikanwendungen verwendet wird.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Verfügbar für den Export an Nahrungsergänzungsmittelhersteller, Kosmetikentwickler, Lebensmittel- und Getränkemarken sowie Forschungseinrichtungen in den Vereinigten Staaten, Deutschland, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Ungarn, Österreich, Italien, Australien, Japan, den VAE und in der gesamten Europäischen Union. Jede Lieferung wird von einem chargenbezogenen Analysenzertifikat, einem Sicherheitsdatenblatt (MSDS) und einer HPLC-Verifizierung der aktiven Verbindungen begleitet. Mindestbestellmengen und Frachtdokumentation auf Anfrage erhältlich.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

Bieten Sie Private-Label-Optionen an?

Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in großen Mengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@herbuno.com .