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Geräuchertes Geister-Chilipulver – Bhut Jolokia

$62.37USD
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Angebot Ausverkauft
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Packungsgröße: 1 kg / 2,2 Pfund
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Produktübersicht

Gängige Namen: Bhut Jolokia, Ghost Pepper, Naga Chilli, Bih Jolokia

Botanischer Name: Capsicum chinense Jacq. cv. Bhut Jolokia

Pflanzenteil: Frucht

Wichtige Bioaktivstoffe: Capsaicin, Dihydrocapsaicin, Norin, Nukleinsäuren, Flavonoide

Qualität: Lebensmittelqualität

Form: Feines Pulver

Verfahren: Schattentrocknung → Mesquite-Räuchern → Mahlen

Herkunft: Indien

Haltbarkeit: 18–36 Monate · unter 25 °C (<60 % rel. Luftfeuchtigkeit) · dicht verschlossen

Dokumentation: Chargenbezogenes Analysezertifikat (CoA) und Sicherheitsdatenblatt (SDS) bei jeder Bestellung

Siehe auch: Kräuter- & Pflanzenpulver · HerbIQ: Botanische Anatomie →

Geräuchertes Ghost-Chili-Pulver (Capsicum chinense 'Bhut Jolokia') wird aus Ghost-Chili-Paprika aus Assam und Nagaland durch Kalträuchern hergestellt und liefert etwa 1 Million Scoville Heat Units (SHU) mit einem tiefen, rauchigen Aroma. Das Clean-Label-Format ohne Trägerstoffe eignet sich für die Herstellung von speziellen Gewürzmischungen, für funktionelle Lebensmittelrezepturen der Schärfekategorie und für Capsaicin-Inhaltsstoffanwendungen.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Produkt-QnA

Q:Was sind die Hauptanwendungen von geräuchertem Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia?

A:Geräuchertes Ghost-Chili-Pulver liefert intensive Capsaicin-Schärfe mit einem reichhaltigen Rauchgeschmack und unterstützt die Entwicklung kühner, feuriger Gerichte. Sein komplexes Aroma verleiht kulinarischen Kreationen Tiefe und ist ideal, um authentischen würzigen Charakter zu verleihen. Die rauchigen Noten ergänzen Fleisch, Eintöpfe und Saucen und verfeinern traditionelle Rezepte mit einer natürlichen, rauchigen Schärfe. Dieses Pulver ist perfekt für Köche, die eine potente, geschmacksintensive Zutat suchen, die sowohl Schärfe als auch Aroma liefert und die Zubereitung unvergesslicher, würziger Mahlzeiten unterstützt. Seine langanhaltende Schärfe und rauchige Komplexität machen es zu einer vielseitigen Ergänzung für jedes scharfe Küchenarsenal

Claim strength:Moderate

Q:Welche Formate und Mindestbestellmengen sind für geräuchertes Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia – erhältlich?

A:Geräuchertes Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia – ist in 1-kg-Musterpackungen und Großmengen von Herbuno erhältlich. Verpackt in lebensmittelechten HDPE-Fässern oder folienbeschichteten Kraftbeuteln. Vollständige Dokumentation wird mit jeder Bestellung geliefert.

Claim strength:High

Q:Welche Dokumentation wird mit geräuchertem Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia – geliefert?

A:Per-Lot CoA und Sicherheitsdatenblatt werden mit jeder Bestellung von geräuchertem Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia – geliefert. Das CoA umfasst Identität, Reinheit, Schwermetalle, mikrobielle Grenzwerte und Feuchtigkeitsgehalt. Bio-Zertifizierung und FSSAI-Dokumentation für relevante Varianten verfügbar. Haltbarkeit: 18–36 Monate ab Herstellung unter empfohlenen Lagerbedingungen.

Claim strength:High

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.
 

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Zölle und Steuern sind im Voraus zu bezahlen, wenn sie an der Kasse erhoben werden, wie in den Versandkosten angegeben.

Rückgabefrist: 30 Tage ab Lieferdatum

Herbuno ist nicht verantwortlich für Produkte, die in Ihrem Land eingeschränkt sind oder eine Sonderabfertigung erfordern. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Zollamt, ob Ihre Bestellung ohne Genehmigungen oder Rezepte importiert werden kann.

Ausführliche Informationen finden Sie in unseren Versand- und Rückerstattungsrichtlinien .
 

Kundenservice

Unser Kundenservice hilft Ihnen gerne weiter! Sie erreichen uns unter hello@herbuno.com oder per WhatsApp unter +91-8638692590 .

Wir sind von Montag bis Freitag von 10:00–19:00 Uhr EST und von Samstag bis Sonntag von 13:00–18:00 Uhr EST erreichbar.

Wenn Sie uns außerhalb dieser Zeiten kontaktieren, melden wir uns umgehend bei Ihnen, sobald wir wieder online sind. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
 

Dieses Produkt wird aus natürlichen Quellen gewonnen, daher kann es aufgrund saisonaler Unterschiede bei den Rohstoffen oder Änderungen des Lieferanten zu geringfügigen Abweichungen in Farbe, Aroma, Textur oder Aussehen zwischen den Chargen kommen. Diese natürlichen Abweichungen beeinträchtigen weder die Qualität noch die Wirksamkeit des Produkts.

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Alle Details anzeigen

Currys würzen:Eine Prise hinzufügen, um Schärfe und rauchiges Aroma zu verstärken.

Geschmacks-Infusionen:In Marinaden für eine tiefe rauchige Schärfe einarbeiten.

Integrierung in funktionale Lebensmittel:Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia zu Müsliriegeln, Proteinbällchen und funktionalen Snackformaten hinzufügen – mit einer Zugabemenge von 2–5 % testen und an Geschmack und Nährwertziele anpassen.

Nahrungsergänzungsmittel-Pulvermischungen:Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia in Mahlzeitenersatz-, Grünmischungs- und Adaptogen-Formeln mischen – Geschmacksprofil und Dispergierbarkeit bei der gewünschten Zugabemenge überprüfen.

Getränke & Getränkemischungen:Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia in Instant-Getränkepremixe einarbeiten – Löslichkeit und Farbbeitrag bei der beabsichtigten Konzentration bestätigen.

Intensive Schärfe:Geräuchertes Ghost-Chili-Pulver – Bhut Jolokia – Sorgt für eine starke, lang anhaltende Capsaicin-Schärfe für einen kräftigen Geschmack.

Komplexer Geschmack:Kombiniert fruchtige Kopfnoten mit Mesquite-Raucharoma.

Reine Qualität:Keine künstlichen Zusatzstoffe oder Trägerstoffe, wodurch die natürliche Potenz gewährleistet ist.

Vielseitige Verwendung:Geeignet für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen.

Authentisches Räuchern:Traditioneller Mesquite-Räucherprozess verbessert die Geschmackskomplexität.

Typische Einschlussrate:Nach Bedarf verwenden; 1–2 Gramm pro Gericht für volle Wirkung..

Zutaten:100% geräuchertes Ghost Chili Pulver - Bhut Jolokia.

Enthält nicht:Künstliche Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe, künstliche Süßstoffe oder zugesetzten Zucker.

Allergenstatus:Keine bekannt.

Lagerbedingungen:Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern..

Wissenschaftlicher Name:Capsicum chinense

Gängige Namen:Englisch – Ghost Pepper, Naga Chili, Bhut Jolokia; Hindi – भारद्वाज मिर्च (Bhadravaj Mirch)

Weitere regionale Namen:Spanisch – Chile Fantasma; Französisch – Piment Fantôme; Deutsch – Gespenst Chili; Chinesisch – 鬼椒 (Guǐ jiāo); Japanisch – ゴーストチリ (Gōsuto Chiri); Koreanisch – 유령 고추 (Yuryeong Gochu); Arabisch – فلفل الشبح (Filfil Al-Shabah); Russisch – Привидение перец (Privideniye Perets); Vietnamesisch – Ớt Ma Quái

Herkunftsland:Indien

Anmerkung des Formulierers:Geräuchertes Ghost Chili Pulver - Bhut Jolokia stammt aus Indien und wird weltweit in Anwendungen für Nutrazeutika, funktionelle Lebensmittel und Kosmetikformulierungen eingesetzt.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Verfügbar für den Export an Nahrungsergänzungsmittelhersteller, Kosmetikentwickler, Lebensmittel- und Getränkemarken sowie Forschungseinrichtungen in den Vereinigten Staaten, Deutschland, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Ungarn, Österreich, Italien, Australien, Japan, den VAE und in der gesamten Europäischen Union. Jede Lieferung wird von einem chargenbezogenen Analysenzertifikat, einem Sicherheitsdatenblatt (MSDS) und einer HPLC-Verifizierung der aktiven Verbindungen begleitet. Mindestbestellmengen und Frachtdokumentation auf Anfrage erhältlich.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

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Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in großen Mengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@herbuno.com .