Unreifes Bananenmehlpulver | Kela

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Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Packungsgröße: 1 kg / 2,2 Pfund
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Produktübersicht

Gängige Bezeichnungen: Kela, Kochbanane, Musa, Kanchkela (roh), Kadali

Botanischer Name: Musa acuminata Colla

Pflanzenteil: Frucht

Wichtige Bioaktivstoffe: Resistente Stärke (RS-II), Ballaststoffe, Bananenpolyphenole

Qualität: Lebensmittelqualität

Form: Feines Pulver

Verfahren: Getrocknet & gemahlen

Herkunft: Indien

Haltbarkeit: 18–36 Monate · unter 25 °C (<60% RH) · dicht verschlossen

Dokumentation: Chargenbezogenes CoA und Sicherheitsdatenblatt bei jeder Bestellung

Siehe auch: Kräuter- & Pflanzenpulver · HerbIQ: Botanische Anatomie →

Unreifes (grünes) Bananenmehl (Musa acuminata) ist eine natürliche, Clean-Label-Quelle für resistente Stärke (RS-II) aus Bananen, die zu weniger als 80 % Reife geerntet wurden. Das subtile Bananenaroma und das funktionelle Faserprofil eignen sich für glutenfreie Backwaren, funktionelle Lebensmittelzutaten, Proteinshake-Matrices und präbiotische Nahrungsergänzungsmittel.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Produkt-QnA

Q:Was sind die primären Anwendungsbereiche von Grünbananenmehlpulver?

A:Grünbananenmehl ist reich an resistenter Stärke (RS-II), die im Dünndarm nicht verdaut wird und als Präbiotikum im Darm wirkt. Diese fermentierbare Faser fördert das Wachstum nützlicher Bakterien, trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Mikrobioms bei und verbessert die allgemeine Verdauung.

Aussagestärke:Moderat

Q:Welche Formate und Mindestbestellmengen sind für Grünbananenmehlpulver verfügbar?

A:Grünbananenmehlpulver ist in 1-kg-Musterpackungen und in großen Mengen von Herbuno erhältlich. Verpackt in lebensmittelechten HDPE-Fässern oder folienbeschichteten Kraftpapiersäcken. Volle Dokumentation zu jeder Bestellung.

Aussagestärke:Hoch

Q:Welche Dokumente werden mit Grünbananenmehlpulver geliefert?

A:Chargenbezogene Analysezertifikate (CoA) und Sicherheitsdatenblätter (SDS) werden mit jeder Bestellung von Grünbananenmehlpulver geliefert. Das CoA umfasst Identität, Reinheit, Schwermetalle, mikrobielle Grenzwerte und Feuchtigkeitsgehalt. Bio-Zertifizierung und FSSAI-Dokumentation für entsprechende Varianten verfügbar. Haltbarkeit: 18–36 Monate ab Herstellung unter empfohlenen Lagerbedingungen.

Aussagestärke:Hoch

Skala zur Aussagestärke – Hoch = mehrere Humanstudien; Moderat = einige Studien; Aufkommend = frühe Labordaten.

 

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Zölle und Steuern sind im Voraus zu bezahlen, wenn sie an der Kasse erhoben werden, wie in den Versandkosten angegeben.

Rückgabefrist: 30 Tage ab Lieferdatum

Herbuno ist nicht verantwortlich für Produkte, die in Ihrem Land eingeschränkt sind oder eine Sonderabfertigung erfordern. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Zollamt, ob Ihre Bestellung ohne Genehmigungen oder Rezepte importiert werden kann.

Ausführliche Informationen finden Sie in unseren Versand- und Rückerstattungsrichtlinien .

 

Kundenservice

Unser Kundenservice hilft Ihnen gerne weiter! Sie erreichen uns unter hello@herbuno.com oder per WhatsApp unter +91-8638692590 .

Wir sind von Montag bis Freitag von 10:00–19:00 Uhr EST und von Samstag bis Sonntag von 13:00–18:00 Uhr EST erreichbar.

Wenn Sie uns außerhalb dieser Zeiten kontaktieren, melden wir uns umgehend bei Ihnen, sobald wir wieder online sind. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!

 

Dieses Produkt wird aus natürlichen Quellen gewonnen, daher kann es aufgrund saisonaler Unterschiede bei den Rohstoffen oder Änderungen des Lieferanten zu geringfügigen Abweichungen in Farbe, Aroma, Textur oder Aussehen zwischen den Chargen kommen. Diese natürlichen Abweichungen beeinträchtigen weder die Qualität noch die Wirksamkeit des Produkts.

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Backen:Ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch grünes Bananenmehl für gesündere Backwaren.

Smoothies:Fügen Sie einen Esslöffel zu Smoothies hinzu, um zusätzliche Ballaststoffe und resistente Stärke zu erhalten.

Einbeziehung in funktionelle Lebensmittel:Fügen Sie unreifen Bananenmehlpulver zu Müsliriegeln, Proteinbällchen und funktionellen Snackformaten hinzu – testen Sie eine Zugabemenge von 2–5 % und passen Sie diese an den Geschmack und das Nährstoffziel an.

Ergänzungsmittel-Pulvermischungen:Mischen Sie unreifen Bananenmehlpulver in Mahlzeitenersatz-, Grünmischungs- und Adaptogen-Formeln – überprüfen Sie das Geschmacksprofil und die Dispergierbarkeit bei der gewünschten Zugabemenge.

Getränke & Getränkemischungen:Integrieren Sie unreifen Bananenmehlpulver in Instantgetränke-Vormischungen – bestätigen Sie die Löslichkeit und den Farbbeitrag bei der beabsichtigten Konzentration.

Darmgesundheit:Unreifes Bananenmehlpulver — Unterstützt die Verdauung durch hohen Anteil an resistenter Stärke und Ballaststoffen.

Blutzuckerkontrolle:Hilft, den Glukosespiegel nach den Mahlzeiten durch langsam verdauliche Kohlenhydrate zu regulieren.

Glutenfrei:Geeignet für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.

Clean Label:Hergestellt mit minimaler Verarbeitung und ohne künstliche Zusätze.

Vielseitige Anwendung:Effizient beim Backen, Kochen und in Nahrungsergänzungsmitteln.

Typische Einschlussrate:1–2 Esslöffel (ca. 10–20 Gramm).

Zutaten:100 % Pulver aus unreifen Bananen.

Enthält nicht:Künstliche Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe, künstliche Süßstoffe oder zugesetzten Zucker.

Allergenstatus:Enthält keine gängigen Allergene.

Lagerbedingungen:Verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit schützen.

Wissenschaftlicher Name: Musa acuminata

Gebräuchliche Namen:Englisch – Green banana flour, unripe banana powder, raw banana flour; Hindi – कच्चा केला का आटा (Kaccha Kela Ka Aata)

Andere regionale Namen:Spanisch – Harina de plátano verde; Französisch – Farine de banane verte; Deutsch – Grünes Bananenmehl; Chinesisch – Musa acuminata(青香蕉粉); Japanisch – Musa acuminata(未熟バナナ粉); Koreanisch – Musa acuminata(덜 익은 바나나 가루); Arabisch – دقيق موز أخضر; Russisch – Зеленая банановая мука; Vietnamesisch – Bột chuối xanh

Herkunftsland:Indien

Hinweis des Formulierers:Unreifes Bananenmehlpulver stammt aus Indien und wird weltweit in Anwendungen für Nutrazeutika, funktionelle Lebensmittel und Kosmetikformulierungen eingesetzt.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Verfügbar für den Export an Nahrungsergänzungsmittelhersteller, Kosmetikentwickler, Lebensmittel- und Getränkemarken sowie Forschungseinrichtungen in den Vereinigten Staaten, Deutschland, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Ungarn, Österreich, Italien, Australien, Japan, den VAE und in der gesamten Europäischen Union. Jede Lieferung wird von einem chargenbezogenen Analysenzertifikat, einem Sicherheitsdatenblatt (MSDS) und einer HPLC-Verifizierung der aktiven Verbindungen begleitet. Mindestbestellmengen und Frachtdokumentation auf Anfrage erhältlich.

Einklappbarer Inhalt

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

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Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in großen Mengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@herbuno.com .