• Herbuno
  • Herbuno
  • Herbuno
  • Herbuno

Wędzone chili ghost pepper w proszku - Bhut Jolokia

$43.39USD
$43.39USD
W promocji Wyprzedane
Tax included. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Zakład zarejestrowany w FDA | Certyfikaty HACCP/FSSC | Zwrot w ciągu 30 dni

💱 All prices displayed in your local currency for reference. Checkout and billing are processed in USD.

Opakowanie: 1 kg / 2.2 lb
Request Bulk Pricing (5 kg+) →
Pay locally in USD, EUR, GBP, CAD or AUD Select “Local Bank Transfer” at checkout · Recommended for orders of US$500+
 

O tym proszku

Wędzone chili ghost pepper w proszku (Capsicum chinense ‘Bhut Jolokia’) jest wytwarzane z papryczek ghost chili z Asamu i Nagalandu z wykończeniem przez wędzenie na zimno i osiąga około 1 miliona jednostek ostrości w skali Scoville’a (SHU) przy głębokim, dymnym charakterze. Ta postać typu clean label, bez nośnika, nadaje się do produkcji specjalistycznych mieszanek przypraw, formulacji żywności funkcjonalnej z kategorii produktów ostrych i zastosowań jako źródło kapsaicyny. Produkt dostępny od 250 g, bez minimalnej ilości zamówienia.

Identyfikacja i specyfikacja

Nazwy zwyczajowe Bhut Jolokia, Ghost Pepper, chili Naga, Bih Jolokia
Nazwa botaniczna Capsicum chinense Jacq. cv. Bhut Jolokia
Część rośliny Owoc
Kluczowe związki bioaktywne Kapsaicyna, dihydrokapsaicyna, nordihydrokapsaicyna, flawonoidy
Postać Drobny proszek
Proces Suszenie w cieniu → wędzenie drewnem mesquite → mielenie
Jakość Jakość spożywcza
Pochodzenie Indie

Dostawa, pakowanie i dokumentacja

Brak minimalnej ilości zamówienia.

Dostępne opakowania 250 g / 8.8 oz · 1 kg · 5 kg · 10 kg · 25 kg i więcej
Pakowanie i sterylizacja Standardowo wysyłany w opakowaniu próżniowym. Przy składaniu zamówienia można wybrać sterylizację parą wodną lub promieniowaniem gamma, w celu spełnienia wymagań eksportowych lub wymagań dla jakości suplementowej. W przypadku surowych/odwodnionych proszków stosowanych bezpośrednio w formulacji zaleca się sterylizację promieniowaniem gamma lub parą wodną, aby spełnić limity mikrobiologiczne rynku docelowego.
Okres przydatności 18–24 miesiące · poniżej 25 °C (<60% RH) · w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Dokumentacja CoA dla każdej partii i SDS z każdym zamówieniem · Analiza pozostałości pestycydów dostępna na życzenie.
Zobacz także Proszki ziołowe i roślinne · HerbIQ: Anatomia roślin →
View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Pytania i odpowiedzi o produkcie

Q: What are the primary formulation applications of Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia?

A: Smoked ghost-chilli powder delivers intense capsaicin heat with a rich smoky flavor, supporting the development of bold, fiery dishes. Its complex aroma adds depth to culinary creations, making it ideal for adding authentic spicy character. The smoky notes complement meats, stews, and sauces, elevating traditional recipes with a natural, smoky heat. This powder is perfect for chefs seeking a potent, flavor-packed ingredient that provides both heat and aroma, supporting the creation of memorable, spicy meals. Its long-lasting heat and smoky complexity make it a versatile addition to any spicy kitchen arsenal

Claim strength: Moderate

Q: What formats and MOQ options are available for Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia?

A: Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia is available in 250 g sample packs (subject to available stock) and bulk quantities from Herbuno. Packaged in food-grade HDPE drums or foil-lined kraft bags. Full documentation supplied with every order.

Claim strength: High

Q: What documentation is supplied with Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia?

A: Per-lot CoA and SDS are supplied with every order of Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia. CoA covers identity, purity, heavy metals, microbial limits, and moisture content. Organic certification and FSSAI documentation available for relevant variants. Shelf life: 18–24 months from manufacture under recommended storage conditions.

Claim strength: High

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.
 

Wysyłka i zwroty

Wysyłka krajowa: 3–4 dni robocze; wysyłka międzynarodowa: 5–8 dni roboczych.

Termin zwrotu: 30 dni od daty dostawy

Herbuno nie odpowiada za produkty objęte ograniczeniami lub wymagające specjalnej odprawy w Państwa kraju. Prosimy upewnić się w lokalnym urzędzie celnym, że zamówienie można importować bez zezwoleń lub recept.

Pełne informacje zawiera nasza polityka wysyłki i zwrotów; dostępne są też stawki za transport według wielkości zamówienia.
 

Obsługa klienta

Nasz zespół obsługi klienta chętnie pomoże! Kontakt: hello@herbuno.com lub WhatsApp +91-8638692590.

Jesteśmy dostępni od poniedziałku do soboty: 3pm–10pm IST (5:30am–12:30pm EST)

Jeśli skontaktują się Państwo z nami poza tymi godzinami, odpowiemy, gdy tylko będziemy online. Państwa zadowolenie jest naszym priorytetem!
 

Ten produkt pochodzi ze źródeł naturalnych, dlatego między partiami mogą występować niewielkie różnice w barwie, aromacie, teksturze lub wyglądzie, wynikające z sezonowych różnic w surowcach lub zmiany dostawcy. Te naturalne różnice nie wpływają na jakość ani skuteczność produktu.

Product Image
Pokaż kompletne dane

Spice Up Curries: Add a pinch to enhance heat and smoky flavor.

Flavor Infusions: Incorporate into marinades for deep smoky heat.

Functional food inclusion: Add Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia to granola bars, protein balls, and functional snack formats — pilot at 2–5% inclusion rate and adjust to flavour and nutritional target.

Supplement powder blends: Blend Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia into meal replacement, green blend, and adaptogen formulas — verify taste profile and dispersibility at target inclusion rate.

Beverage & drink mixes: Incorporate Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia into instant beverage premixes — confirm solubility and colour contribution at intended concentration.

Intense Heat: Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia — Provides powerful, lingering capsaicin heat for bold flavor.

Complex Flavor: Combines fruity top notes with mesquite smoke aroma.

Pure Quality: No artificial additives or carriers, ensuring natural potency.

Versatile Usage: Suitable for a variety of culinary applications.

Authentic Smoking: Traditional mesquite smoking process enhances flavor complexity.

Typical inclusion rate: Use as needed; 1–2 grams per dish for full effect..

Ingredients: 100% Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia.

Does not contain: Artificial additives, artificial colours, artificial sweeteners, or added sugar. Contains naturally occurring sugars.

Storage conditions: Keep sealed in a cool, dry place away from direct sunlight..

Scientific name: Capsicum chinense

Common names: English – Ghost Pepper, Naga Chili, Bhut Jolokia; Hindi – भारद्वाज मिर्च (Bhadravaj Mirch)

Other regional names: Spanish – Chile Fantasma; French – Piment Fantôme; German – Gespenst Chili; Chinese – 鬼椒 (Guǐ jiāo); Japanese – ゴーストチリ (Gōsuto Chiri); Korean – 유령 고추 (Yuryeong Gochu); Arabic – فلفل الشبح (Filfil Al-Shabah); Russian – Привидение перец (Privideniye Perets); Vietnamese – Ớt Ma Quái

Country of origin: India

Formulator note: Smoked Ghost Chili Powder - Bhut Jolokia is sourced from India and widely used across nutraceutical, functional food, and cosmetic formulation applications globally.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

Herbuno.com is operated by Gausyn Global LLP (India). We do not provide medical advice or prescriptions. Please consult a qualified healthcare professional before use.

Dostępne na eksport dla producentów suplementów, formulatorów kosmetyków, marek żywności i napojów oraz instytucji badawczych w Stanach Zjednoczonych, Niemczech, Kanadzie, Wielkiej Brytanii, na Węgrzech, w Austrii, we Włoszech, w Australii, Japonii, ZEA i w całej Unii Europejskiej. Do każdej przesyłki dołączane są świadectwo analizy dla danej partii, MSDS i weryfikacja HPLC związków aktywnych. Informacje o minimalnych ilościach zamówienia i dokumentacja transportowa dostępne na życzenie.

Jak przechowywać?

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od wilgoci i światła słonecznego. Po otwarciu opakowania przechowywać zawartość w szczelnym pojemniku.

Dokąd wysyłamy?

KRAJOWO (Indie):

Dostarczamy pod wszystkie kody pocztowe w Indiach.

MIĘDZYNARODOWO (eksport):

Eksportujemy i wysyłamy do niemal wszystkich krajów świata.

Popularne rynki to Stany Zjednoczone, Wielka Brytania (UK), Kanada, Chiny, Australia, Francja, Niemcy, Włochy, Holandia, Szwajcaria, Belgia, Austria, Finlandia, Szwecja, Norwegia, Polska, Dania, Litwa, Serbia, Słowacja, Chorwacja, Grecja, Kuwejt, Izrael, ZEA, Singapur, Indonezja, Malezja, Tajlandia, Wietnam, Korea Południowa, Japonia, Nepal, Bangladesz, Sri Lanka

Czy dostawa jest bezpłatna?

Koszt wysyłki międzynarodowej zależy od kraju docelowego i łącznej wagi. Koszt wysyłki jest wyświetlany przy składaniu zamówienia.

Jakie metody płatności akceptujemy?

Akceptujemy wszystkie główne karty kredytowe i debetowe, UPI, bankowość internetową, PayPal i karty międzynarodowe. Płatność przy odbiorze (COD) jest obecnie niedostępna.

Czy oferują Państwo produkty pod marką własną?

Tak! Współpracujemy z wybranymi partnerami w zakresie marki własnej i dostaw hurtowych. Jeśli chcą Państwo sprzedawać nasze produkty pod własną marką lub kupować hurtowo, prosimy o przesłanie wymagań na adres hello@herbuno.com.