Zwiebelpulver - Allium cepa Gewürz| Pyaaz Pulver

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Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Packungsgröße: 1 kg / 2,2 Pfund
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Produktübersicht

Gängige Namen: Pyaz, Kanda, Allium cepa, Zwiebel

Botanischer Name: Allium cepa

Pflanzenteil: Zwiebel

Wichtige Bioaktivstoffe: Quercetin, Fructo-Oligosaccharide

Qualität: Lebensmittelqualität

Form: Feines Pulver

Verfahren: Sprühtrocknung

Herkunft: Indien

Haltbarkeit: 18–36 Monate · unter 25 °C (<60 % RF) · dicht verschlossen

Dokumentation: CoA und Sicherheitsdatenblatt pro Charge bei jeder Bestellung

Siehe auch: Kräuter- und Pflanzenpulver · HerbIQ: Botanische Anatomie →

Zwiebelpulver (Allium cepa) ist ein sprühgetrocknetes Zwiebelpulver mit einem reichen, würzigen Umami-Geschmacksprofil, reich an Quercetin und präbiotischen Fructo-Oligosacchariden. Das lagerstabile, zusatzstofffreie Pulver lässt sich leicht in Gewürzmischungen, Suppenbasen, würzigen Snack-Formulierungen und funktionellen Lebensmittelanwendungen dispergieren, wo ein Clean-Label-Zwiebelinhaltsstoff erforderlich ist.

View CoA Grade Data & Test Parameters
Parameter Specification Result Method
Note: These values represent our universal baseline specifications. Your batch-specific Certificate of Analysis (CoA) is available upon request or provided with shipment.
Physical Properties
Particle Size 60 - 80 Mesh NLT 95% USP <786>
Appearance / Colour Characteristic of source material Conforms Visual
Odour Characteristic of source material Conforms Organoleptic
Moisture / Loss on Drying (LOD) NMT 5% Conforms USP <731>
Bulk Density 0.3 – 0.8 g/mL (typical) Conforms USP <616>
Heavy Metals Profile
Total Heavy Metals NMT 10 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Lead (Pb) NMT 3.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Arsenic (As) NMT 2.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Cadmium (Cd) NMT 1.0 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Mercury (Hg) NMT 0.5 ppm Conforms AAS – ICP-MS
Microbiological Analysis
Total Plate Count NMT 10,000 Cfu/gm Conforms APHA CHP 7, FDA BAM
Yeast & Mold Counts NMT 1,000 Cfu/gm Conforms 7th Ed
E. coli Absent Absent AOAC 991.14
Salmonella Absent Absent AOAC 991.14
Pseudomonas aeruginosa Absent Absent AOAC 991.14
Staphylococcus aureus Absent Absent AOAC 991.14
Extended Testing — Bulk Orders (25 kg+)
Aluminium (Al) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Barium (Ba) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nickel (Ni) NMT 1.0 ppm Available on request ICP-MS
Nanoparticles (inorganic) Absence of engineered nanoparticles Available on request TEM / DLS
*Note: The values above represent our universal baseline specifications. Please correlate final results with your batch-specific Certificate of Analysis (COA) provided upon shipment.

*Legend: NLT = Not less than | NMT = Not more than | Cfu = Colony forming unit / gram

Produkt-QnA

Q:Was sind die primären Anwendungsbereiche von Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz?

A:Zwiebelpulver enthält Quercetin, ein starkes Antioxidans, das hilft, freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Dies unterstützt die Immunfunktion und kann oxidativen Stress reduzieren. Die Zugabe von Zwiebelpulver kann eine natürliche Quelle von Antioxidantien liefern, die die Abwehrkräfte stärken können. Seine präbiotischen Fasern fördern zudem die Darmgesundheit, die für die allgemeine Immunität unerlässlich ist.

Aussagestärke:Moderat

Q:Welche Formate und Mindestbestellmengen sind für Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz erhältlich?

A:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz ist in 1-kg-Musterpackungen und in großen Mengen bei Herbuno erhältlich. Verpackt in lebensmittelechten HDPE-Fässern oder folienbeschichteten Kraftpapiersäcken. Vollständige Dokumentation wird mit jeder Bestellung geliefert.

Aussagestärke:Hoch

Q:Welche Dokumentation wird mit Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz geliefert?

A:Chargenbezogenes Analysezertifikat (CoA) und Sicherheitsdatenblatt (SDS) werden mit jeder Bestellung von Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz geliefert. Das CoA deckt Identität, Reinheit, Schwermetalle, mikrobielle Grenzwerte und Feuchtigkeitsgehalt ab. Bio-Zertifizierung und FSSAI-Dokumentation sind für relevante Varianten verfügbar. Haltbarkeit: 18–36 Monate ab Herstellung unter empfohlenen Lagerbedingungen.

Aussagestärke:Hoch

Skala der Aussagestärke – Hoch = mehrere Humanstudien; Moderat = einige Studien; Aufkommend = frühe Labordaten.

 

Versand & Rückgabe

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

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Rückgabefrist: 30 Tage ab Lieferdatum

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Dieses Produkt wird aus natürlichen Quellen gewonnen, daher kann es aufgrund saisonaler Unterschiede bei den Rohstoffen oder Änderungen des Lieferanten zu geringfügigen Abweichungen in Farbe, Aroma, Textur oder Aussehen zwischen den Chargen kommen. Diese natürlichen Abweichungen beeinträchtigen weder die Qualität noch die Wirksamkeit des Produkts.

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Geschmacksverbesserung:Zu Gerichten für einen kräftigen Zwiebelgeschmack hinzufügen.

Gewürzmischungen:In Mischungen zum Würzen von Fleisch oder Snacks einarbeiten.

Inklusion in funktionellen Lebensmitteln:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz in Müsliriegel, Proteinbällchen und funktionelle Snackformate einarbeiten – als Pilotprojekt mit einer Inklusionsrate von 2–5 % beginnen und an den Geschmacks- und Ernährungszielen anpassen.

Pulvermischungen für Nahrungsergänzungsmittel:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz in Mahlzeitenersatz-, Grün- und Adaptogenmischungen einarbeiten – Geschmacksprofil und Dispergierbarkeit bei der gewünschten Inklusionsrate überprüfen.

Getränke- und Getränkemischungen:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz in Instantgetränkemischungen einarbeiten – Löslichkeit und Farbbeitrag bei der beabsichtigten Konzentration bestätigen.

Reich an Antioxidantien:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz – Unterstützt die Immungesundheit mit Quercetingehalt.

Unterstützt die Verdauung:Enthält präbiotische Ballaststoffe, die die Darmgesundheit fördern.

Geschmackskonsistenz:Bietet einen gleichmäßigen Geschmack in kulinarischen Anwendungen.

Rein natürlicher Geschmacksstoff:Liefert authentischen Zwiebelgeschmack ohne künstliche Zusätze.

Vielseitige Zutat:Geeignet zum Würzen, Kochen und für die Lebensmittelherstellung.

Typische Einschlussrate:1-2 Gramm (ungefähr).

Zutaten:100% Zwiebelpulver - Allium cepa Würze.

Enthält nicht:Künstliche Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe, künstliche Süßstoffe oder zugesetzter Zucker.

Allergenstatus:Frei von häufigen Allergenen.

Lagerbedingungen:In einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Sonnenlicht lagern.

Wissenschaftlicher Name: Allium cepa

Gebräuchliche Namen:Englisch – Onion powder, Dried onion; Hindi – Pyaz (प्याज)

Andere regionale Namen:Spanisch – Cebolla en polvo; Französisch – Poudre d'oignon; Deutsch – Zwiebelpulver; Chinesisch – 洋葱粉 (Yángcōng fěn); Japanisch – 玉ねぎ粉 (Tamanegi kona); Koreanisch – 양파 가루 (Yangpa garu); Arabisch – مسحوق البصل (Masḥūq al-baṣal); Russisch – Луковый порошок (Lukoviy poroshok); Vietnamesisch – Bột hành tím

Herkunftsland:Indien

Hinweis des Formulierers:Zwiebelpulver – Allium cepa Gewürz wird aus Indien bezogen und weltweit in Nutrazeutika, funktionellen Lebensmitteln und kosmetischen Formulierungen eingesetzt.

Intended use

Raw bulk ingredient for use by qualified formulators, manufacturers, and researchers. Not a finished dietary supplement or therapeutic product.

Regulatory status

Not evaluated by the FDA, EFSA, or any other regulatory authority. Finished products must comply with all applicable local regulations, labelling requirements, and safety assessments prior to sale.

Medical advice

Information on this page is for technical reference only. It does not constitute medical advice and is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.

Buyer responsibility

Inclusion levels, claims, and applications vary by formulation context and target market. The buyer is solely responsible for regulatory compliance of any finished formulation.

Safe handling

Follow applicable local regulations for food, cosmetic, or supplement applications. Consult a qualified regulatory advisor where required. Keep away from children. Store as directed on the CoA.

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Verfügbar für den Export an Nahrungsergänzungsmittelhersteller, Kosmetikentwickler, Lebensmittel- und Getränkemarken sowie Forschungseinrichtungen in den Vereinigten Staaten, Deutschland, Kanada, dem Vereinigten Königreich, Ungarn, Österreich, Italien, Australien, Japan, den VAE und in der gesamten Europäischen Union. Jede Lieferung wird von einem chargenbezogenen Analysenzertifikat, einem Sicherheitsdatenblatt (MSDS) und einer HPLC-Verifizierung der aktiven Verbindungen begleitet. Mindestbestellmengen und Frachtdokumentation auf Anfrage erhältlich.

Einklappbarer Inhalt

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

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Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

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