Extracto de berro en polvo (Nasturtium officinale)

P: ¿Cuánto extracto de berro debo tomar diariamente y cuándo notaré una diferencia en la comodidad al respirar?

R: La mayoría de los usuarios comienzan con 400 mg dos veces al día junto con líquidos tibios. Los glicósidos de aceite de mostaza comienzan a diluir la mucosidad persistente en 30 minutos, facilitando las respiraciones profundas durante la congestión estacional. La ingesta constante durante 10 a 14 días, junto con 2 litros de agua y una ligera inhalación de vapor, a menudo resulta en vías respiratorias notablemente más claras y una reducción del goteo posnasal, especialmente en entornos urbanos donde los contaminantes agravan los pulmones.

P: ¿El extracto de berro realmente puede ayudar a las vías de desintoxicación de mi cuerpo o es solo publicidad?

R: A diferencia de las vagas afirmaciones de "desintoxicación", el berro proporciona PEITC, un compuesto documentado para regular positivamente las enzimas de fase II, como la glutatión S-transferasa. En pequeños ensayos en humanos, una sola porción de berro aumentó la excreción urinaria de carcinógenos activados después de comer carne a la parrilla. En forma de polvo, 1 g al día proporciona aproximadamente el PEITC que se encuentra en dos tazas de vegetales frescos, apoyando el sistema de conjugación del hígado sin protocolos de jugos extremos ni regímenes de ayuno.

P: Ya tomo pastillas para la presión arterial. ¿Los nitratos naturales del extracto de berro bajarán demasiado mi presión arterial?

R: Un gramo proporciona aproximadamente 40 mg de nitrato vegetal, no lo suficiente como para competir con los shots de remolacha, pero aún capaz de una modesta vasodilatación. Controle su presión arterial por la mañana la primera semana; si los números sistólicos bajan más de 8 mm Hg o se siente mareado al ponerse de pie, reduzca la porción a 200 mg y consulte a su médico. La mayoría de los adultos hipertensos toleran 400 mg de extracto sin episodios hipotensores adicionales, especialmente cuando la ingesta de sodio se mantiene por debajo de 2 g por día.

P: ¿El extracto de berro conlleva el mismo riesgo bociogénico que las verduras crucíferas crudas, y cómo puedo usarlo si tengo problemas de tiroides?

R: Los tiocianatos bociogénicos se forman principalmente cuando se mastican las crucíferas crudas. Nuestra extracción con solventes reduce las cargas de glucosinolatos que impiden la absorción de yodo. En porciones de 400 mg, los tiocianatos residuales son aproximadamente el 10 % de los que se encuentran en media taza de ensalada de berros crudos. Si usted maneja el hipotiroidismo, mantenga una ingesta adecuada de yodo (sal yodada o algas marinas) y separe la medicación tiroidea y el extracto por al menos cuatro horas. Los paneles trimestrales de tiroides confirmarán una TSH y T4 libre estables mientras disfruta de los beneficios antioxidantes.