HerbIQ - Composés
Acides gras de palmier nain
Classe de composés Fraction d'acides gras libres — principalement les acides laurique, oléique, myristique et palmitique, standardisée en tant que teneur totale en acides gras libres Membres représentatifs Acide laurique...
Acides gras de palmier nain
Classe de composés Fraction d'acides gras libres — principalement les acides laurique, oléique, myristique et palmitique, standardisée en tant que teneur totale en acides gras libres Membres représentatifs Acide laurique...
Isoflavones de Trèfle rouge
Classe de composés Isoflavones de trèfle rouge — une fraction phytoestrogénique définie de quatre isoflavones (formononétine, biochanine A, génistéine, daidzéine) Membres Représentatifs Formononétine, biochanine A (dominante dans le trèfle rouge),...
Isoflavones de Trèfle rouge
Classe de composés Isoflavones de trèfle rouge — une fraction phytoestrogénique définie de quatre isoflavones (formononétine, biochanine A, génistéine, daidzéine) Membres Représentatifs Formononétine, biochanine A (dominante dans le trèfle rouge),...
Bétalaïnes
Classe de composés Bétalaïnes – pigments hydrosolubles contenant de l'azote, divisés en bétacyanines rouge-violet et bétaxanthines jaune-orange Membres représentatifs Bétanine, isobétanine (bétacyanines) ; vulgaxanthine I et II (bétaxanthines) Sources botaniques...
Bétalaïnes
Classe de composés Bétalaïnes – pigments hydrosolubles contenant de l'azote, divisés en bétacyanines rouge-violet et bétaxanthines jaune-orange Membres représentatifs Bétanine, isobétanine (bétacyanines) ; vulgaxanthine I et II (bétaxanthines) Sources botaniques...
Tanins
Classe de composés Tanins — sous-classes de polyphénols hydrolysables (gallotanins/ellagitanins) et condensés (proanthocyanidines) définies par leur astringence précipitant les protéines Membres représentatifs Acide chebulinique, acide chebulagique, dérivés de l'acide gallique...
Tanins
Classe de composés Tanins — sous-classes de polyphénols hydrolysables (gallotanins/ellagitanins) et condensés (proanthocyanidines) définies par leur astringence précipitant les protéines Membres représentatifs Acide chebulinique, acide chebulagique, dérivés de l'acide gallique...
Flavonoïdes
Classe de composés Flavonoïdes — Squelette polyphénolique C6-C3-C6 comprenant les flavonols, les flavones, les flavanones et les sous-classes apparentées Membres représentatifs Vitexine, hyperoside, rutine (aubépine) ; glycosides d'isorhamnétine (argousier) ;...
Flavonoïdes
Classe de composés Flavonoïdes — Squelette polyphénolique C6-C3-C6 comprenant les flavonols, les flavones, les flavanones et les sous-classes apparentées Membres représentatifs Vitexine, hyperoside, rutine (aubépine) ; glycosides d'isorhamnétine (argousier) ;...
Bêta-glucanes
Classe de composés Bêta-glucanes — polysaccharides de D-glucose liés par des liaisons β-glycosidiques, principalement 1,3/1,6 (fongique) ou 1,3/1,4 (céréale) Membres représentatifs β-1,3/1,6-glucane fongique (maitake, reishi, shiitake), β-1,3/1,4-glucane de céréale (avoine,...
Bêta-glucanes
Classe de composés Bêta-glucanes — polysaccharides de D-glucose liés par des liaisons β-glycosidiques, principalement 1,3/1,6 (fongique) ou 1,3/1,4 (céréale) Membres représentatifs β-1,3/1,6-glucane fongique (maitake, reishi, shiitake), β-1,3/1,4-glucane de céréale (avoine,...
Saponines
Classe de composés Saponines — glycosides amphipathiques avec une aglycone triterpénoïde ou stéroïdienne (sapogénine) portant une ou plusieurs chaînes de sucre Membres représentatifs Shatavarines I–V (stéroïdiennes), sapogénines de type diosgénine,...
Saponines
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Extrait de plante ou poudre de plante : Quelle est la différence ?
La question « quelle est la différence entre un extrait de plante et une poudre de plante ? » se pose à chaque étape du développement d'un produit botanique, des...
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Biodisponibilité de 95 % de la curcumine : pourquoi elle est faible et comment y remédier
La curcumine 95 % est l'un des extraits botaniques standardisés les plus importants sur le plan commercial utilisés dans les compléments alimentaires. Elle est aussi fréquemment mal comprise, car une...
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Comment choisir un fournisseur d'extraits de plantes : 7 questions à poser
Le bon fournisseur d'extraits de plantes, c'est une qualité constante, une documentation fiable et une relation qui évolue. Le mauvais, ce sont des soumissions réglementaires refusées et des lots incohérents....
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